能吃。
西梅的表面是白色的，也称为果粉。它是一种糖醇物质，由西梅分泌。它是在西梅生长过程中自然形成的。可以减少西梅的水分蒸发，保持西梅的新鲜度。它还具有一定的抗病效果。它不含有害成分，对人体有益。因此，西梅外的白霜是可以食用的。
很多水果都有这层白霜，比如葡萄、蓝莓、李子、葡萄干等等。
新鲜的西梅有更好的排便效果。
新鲜的西梅果肉富含水分、膳食纤维、果胶等营养成分。吃新鲜的西梅可以滋润肠道，促进肠道蠕动，促进食物残渣从体内排出，调节肠道。
小贴士：西梅有很好的排便效果。它们还能有效促进肠道蠕动，改善便秘。
带皮吃好。
西梅可以与皮一起食用，西梅皮富含膳食纤维、花青素、维生素和矿物质。一起吃对人体有更高的营养价值，所以吃西梅时最好带皮吃。
然而，在种植西梅的过程中，皮肤会被一些灰尘、土壤、细菌、寄生虫和农药残留所污染。因此，吃西梅时，必须在吃之前清洁皮肤。
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